近期，张亮麻辣烫（成立于2008年，直营店70余家，海外门店20余家，全球连锁店面已达5000余家）旗下食材生产商上海一铭食品有限公司（生产存储配送张亮麻辣烫 各大门店各类肉丸，鱼丸，牛肉丸，肉片等等）应用酷仓宝WMS系统，致力于为低温食品类仓储管理，提供高效，高品质的冷链供应链管理信息化的解决方案。

张亮麻辣烫本着对每一份食材，苛刻严谨的初心，为保证顾客体验到新鲜、健康的食材，每一份餐食，从供应链到门店都有其苛刻严谨的要求，那么作为生产商一铭食品在仓库管理方面该如何保证食材的新鲜呢？

食品行业，对于效期管理尤其苛刻严谨，生产日期必须到精确到秒。那么一铭在没有用酷仓宝WMS系统之前是如何管理的呢？效期分为生产日期、失效日期、入库日期。之前运用的仓库管理系统只能简单记录生产日期、失效日期、入库日期。记如果需要看失效时间还需要在数据库把各个数据拉出来人工去核算失效日期。对于仓库管理非常麻烦，增加了仓库的工作量，还容易算错，不能实现快速的让仓库实现先见先出策略，有些可能还会错过最佳出库日期。

 

在应用酷仓宝仓库管理系统后，只需在商品管理中属性管理页面添加生产日期、失效日期、入库日期，系统会自动进行核算有效期时间。直接在报表管理页面可以看到此商品超过效期具体时间，剩余有效期多少天，对于临近失效日期特意用红色字体来区分，还可以设置离有效期剩余多少天自动锁定禁止此商品出库，让仓库商品效期管理实现了信息智能化。

 

此功能的应用让一铭仓库管理提高仓库发货效率30%以上。商品在入库的时候维护好生产日期，失效日期等那么在选择拣货时候勾选有效期策略，系统会自动安排先进先出策略让仓库对于效期的管理上变得非常简单容易智能。

酷仓宝高度成熟的产品，以及在食品冷链、行业的成熟解决方案将帮助一铭快速提升企业竞争能力，让复杂复杂的食品冷链行业更透明、高效。